接在枝頭上的梨梗,採收期結束後就喪失使用價值,由於農民不知如何處理農棄物,只好將包覆梗枝的牛皮紙袋、鐵絲、梗枝等聚集起來焚燒,卻造成空氣汙染。「梨理人」透過高接梨採收時的農業廢棄物開始了他們的創業路,以梨梗做筆獲得了臺中十大伴手禮,透過實際的分類行動到推動集中清運等機制。
豐美飽滿的梨子,都是農人一點一滴辛勤灌溉的成果,而大盤商開的價錢常常和這些心血不成正比,有鑑於此,梨理人以符合農民付出成本的價錢,收購農夫的辛苦結晶,製作成爽口開胃的果乾,撫平農人憂於被剝削的哀愁。
混合了許多理想的農棄再生社會企業,目前已邁入了第三年。
運用自身力量與夥伴一起幫助社會,同時也與當地里民建立濃厚情誼,一起來聽聽他們的故事。
【講師介紹】
國立臺中教育大學國際企業學系
徐振捷-梨理人-梨筆品牌 x 仁里社區
Workface Kaohsiung期許自己成為高雄人下班後充電的好地方,也期許自己成為高雄最友善的跨界交流平台,參與的過程中或許會觸發你的一些想法喔。
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